◎ 椒
〈名〉
(1) (形声。从木，叔声。本义：花椒)
(2) 同本义。芸香科植物 [Bunge prickly ash]。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶，果实作调味料，并可提芳香油入药。种子可榨油，叶制农药
焚椒兰也。——唐· 杜牧《阿房宫赋》
(3) 又如：椒科(泛指各种调味佐料)；椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物，性好闭口，古代常把它画在门上做装饰)
(4) 辣椒 [pepper]。如：朝天椒；牛角椒
椒盐，椒盐儿
椒【辰集中】【木部】康熙筆画：12画部外筆画：8画
《唐韻》卽消切《集韻》《正韻》兹消切，
又《漢官儀》皇后以椒塗壁，稱椒房，取其溫也。《桓子·新論》董賢女弟爲昭儀，居舍號椒風。
又《荀子·禮論》椒蘭芬苾，所以養鼻也。
又《荆楚歲時記》正月一日，長幼以次拜賀，進椒酒。
又土高四墮曰椒丘。《屈原·離騷》馳椒丘且焉止息。
又山頂亦曰椒。《謝莊·月賦》菊散芳于山椒。
又邑名。亦姓也。椒，春秋楚邑，椒舉以邑爲姓。
又《集韻》子肖切，音醮。芬香也。《詩·周頌》有椒其馨。《說文》無椒字。茮，子寮切。《徐鍇曰》茮，卽今之椒。《正字通》謂徐氏不知椒成樹之誤。○按《通志》廣東椒有蔓生者。《眞臘風土記》胡椒纒藤而生。則草木可以
茮【卷一】【艸部】
茮莍。从艸尗聲。子寮切
（茮）茮莍也。此三字句。茮莍葢古語。猶詩之椒
◎ 客家话：[梅县腔] ziau1 [陆丰腔] ziau1 [客英字典] ziau1 [沙头角腔] ziau1 [客语拼音字汇] jiau1 zeu1 [台湾四县腔] zeu1 ziau1 [东莞腔] ziau1 [宝安腔] ziau1 [海陆丰腔] ziau1
◎ 粤语：ziu1
| 字頭 | 聲符 | 韻部 | 對應廣韻小韻 | 擬音 | 註解 |
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| 椒 | 尗 | 幽 | 焦 | ʔsliw |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 韻目 | 調 | 等 | 呼 | 韻系 | 韻攝 | 廣韻目次 | 高本漢 | 王力 | 李榮 | 邵榮芬 | 鄭張尚芳 | 潘悟雲 | 蒲立本 | 推導現代漢語 | 古韻羅馬字 | 有女羅馬字 | 註解 |
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| 椒 | 焦 | 即消 | 精 | 宵A | 宵A | 平聲 | 三等 | 開口 | 宵A | 效 | 下平四宵 | tsi̯ɛu | tsĭɛu | tsiɛu | tsjæu | tsiᴇu | tsiɛu | tsiaw | jiao1 | cieu | zieu | 木名爾雅云檓大椒又椒榝醜莍莍實也應劭漢官儀曰皇后稱椒房以椒塗壁取其温也又山巓亦姓楚有大夫椒舉 |
| 字頭 | 八思巴字 | 八思巴字 修正 | 八思巴字 其他形式 | 音譯 | 音譯 修正 | 音譯 其他形式 | 擬音 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 椒 | ꡒꡦꡓ | dzÿaw | tsjɛw | 平聲 |
| 字頭 | 小韻 | 聲母 | 韻母 | 韻部 | 聲調 | 四呼 | 寧繼福 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 椒 | 蕉 | 精 | 蕭豪齊二 | 蕭豪 | 陰平 | 齊齒呼 | tsiau |
| 字頭 | 小韻 | 反切 | 韻目 | 韻部 | 聲調 |
|---|---|---|---|---|---|
| 椒 | 焦 | 兹消 | 十二蕭 | 蕭 | 平聲 |
| 字頭 | 小韻 | 聲母 | 韻母 | 韻部 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 椒 | 椒 | 精 | 朝 | 第十一朝沼照 | 陰平 | 胡椒皇后稱椒房以 |